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Comprar naranjas de Valencia

¿Cuándo empieza la temporada de la naranja?

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Cuando vamos a nuestra frutería de confianza y vemos las naranjas expuestas nos gusta siempre que sean de temporada. Cuando las naranjas son de temporada tienen un mejor sabor y su aspecto es más llamativo por fuera y por dentro. Por eso siempre nos preguntamos ¿Cuándo empieza la temporada de la naranja?

Si no eres agricultor o te dedicas al mundo de la recolección de naranjas y mandarinas, seguramente desconozcas cuando es la mejor época para el consumo de naranjas. Es por eso que a continuación os vamos a explicar cuando comienza y termina la temporada de la naranja, y de esta manera sepas en que momento ir a comprarlas asegurándote la mejor calidad y sabor de las mismas.

Temporada de naranjas en España: ¿Cuándo empieza y cuándo termina?

Naranjas de ValenciaPor lo general, la temporada de naranjas en España, concretamente de las naranjas de Valencia, comienza a principios del mes de noviembre y termina a finales de junio, antes de que comience el verano.

Esto por lo general, pero hay que decir que estas fechas no son exactas, sino que podrían variar cada año. La climatologia y el frio son determinantes en la maduración de las naranjas y mandarinas en el árbol, por lo que no se puede dar una fecha exacta de comienzo de temporada nunca.

Asimismo, durante la temporada de naranjas nos encontramos con diferentes variedades a lo largo del año, por lo que podríamos decir que cada tipo de naranja tiene su propia temporada. Y cuando hablamos de temporada, nos estamos refiriendo a la fecha de recogida de las naranjas, que es cuando la naranja tiene más sabor y propiedades.

La temporada de la naranja: ¿Cuál es la fecha de recogida de cada variedad?

A continuación, os mostramos las diferentes fechas de recogida de cada variedad de naranjas:

  • De noviembre a marzo
    A principios de noviembre se inicia la fase de recogida de las Naranjas Navelinas, siendo ésta la variedad más temprana. En función del clima, la temporada de esta variedad podría mantenerse hasta el mes de marzo.
  • A finales del mes de diciembre es cuando comienza la temporada de las naranjas de zumo, también conocidas como “Salustianas”. Este tipo de naranjas son más pequeñas que las Navelinas, y contienen un 20% más de zumo.
  • De marzo a junio
    En marzo comienza la temporada de las naranjas de sangre o naranjas premium, que es la variedad más habitual en nuestro país. Estas naranjas tienen una tonalidad rojiza tanto en la cáscara como en el interior, y se caracterizan por un sabor más ácido. También se pueden utilizar para hacer zumo.Temporada de naranjas de Valencia
  • Por otro lado, desde finales de febrero y hasta marzo es cuando se recogen las naranjas Lane Late y Navel – Late, que son dos variedades similares entre sí, que se caracterizan por tener un tamaño bastante pequeño. En sus versiones más pequeñas, podrían confundirse con las mandarinas. Asimismo, estas dos variedades tienen un sabor muy dulce, y en especial las Navel – Late.
  • Y en el mes de junio es cuando están de temporada las naranjas Valencia – Late. Esta variedad pertenece al grupo blanco, tienen un gran porcentaje de zumo y un sabor bastante dulce. En algunos años y en función del clima, las Valencia – Late pueden comenzar a recogerse desde finales de abril, aunque realmente es entre finales de mayo y principios de junio cuando entran en mayor grado de maduración.
  • De julio a septiembre
    También es posible que acudas a la frutería o al supermercado durante el verano y te encuentres naranjas. En ese caso, debes saber que o no serán de temporada o pertenecerán a países extranjeros (Brasil, Uruguay, Argentina, etc.), ya que las naranjas de Valencia no se recolectan en época estival.

¿Cómo saber si una naranja es de temporada?

Un indicador de que las naranjas no son de temporada, es que tienen un sabor ácido y una tonalidad más verdosa de lo habitual. Por el contrario, una naranja de temporada se caracterizará por un sabor dulce y porque tiene un elevado porcentaje de zumo.

Ya sabes que en Naranjas Luna te ofrecemos a través de nuestra tienda online de naranjas y mandarinas las naranjas recién recolectadas cuando llega la temporada. Si quieres disfrutar del mejor sabor de las naranjas de Valencia prueba nuestras naranjas y seguro que el año que viene repetirás.

mascarilla exfoliante a base de naranja

Mascarilla exfoliante a base de cáscara de naranja

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En el blog de Naranjas Luna os mostramos las propiedades de las cortezas de las naranjas para cuidar nuestra piel. Con esta mascarilla exfoliante a base de ingredientes naturales conseguiremos renovar la capa superficial de nuestra piel y dar luminosidad a nuestro rostro.

¿Cómo elaborar una mascarilla exfoliante facial casera muy fácil de preparar con ingredientes que  tenemos en la despensa?

La naranja aparte de sus usos habituales como postre, zumo, mermelada, etc…, tiene infinidad de aplicaciones que iremos publicando progresivamente, por ejemplo, como complemento de tartas, salsas, infusiones…

Seguro que todos los que estén leyendo este blog se cuidan por dentro, es decir intentan informarse para cuidar su cuerpo por dentro teniendo en cuenta una buena alimentación. Y ¿Cómo podemos cuidar nuestro cuerpo por fuera?

Propiedades de la naranja:

  • Las cáscaras de naranja tienen un alto contenido de calcio. El calcio no solo es importante para los huesos, ayuda a la piel a renovar las células. De esta manera este elemento ayuda tanto a los huesos como a nuestra piel, cuidando así el interior y el exterior.
  • La corteza de naranja junto con la sal ayuda a remover las células muertas y los puntos negros.
  • El aceite de oliva aporta hidratación y elasticidad a la piel.

Mascarilla exfoliante a base de naranja

Receta de mascarilla exfoliante a base de cáscara de naranja:

Además de la corteza de naranja utilizaremos otros ingredientes como el aceite de oliva y sal marina.

  • Empezaremos poniendo en una taza una cáscara limpia de naranja triturada junto con una cucharada pequeña de sal y otra de aceite de oliva formando una pasta que nos aplicaremos en la cara y cuello que previamente habremos limpiado.
  • A continuación, iremos removiendo con los dedos realizando masajes circulares durante 5 minutos, notaremos entonces el proceso de exfoliación. Dejaremos reposar durante 15-20 minutos y finalmente retiraremos la mascarilla con agua tibia.

Aspectos a tener en cuenta:

  • Al poner la mascarilla en la cara debemos evitar la zona del contorno de los ojos.
  • Es muy recomendable realizarla después de la ducha, pues los poros están más abiertos y receptivos para la exfoliación.
  • Se recomienda hacer la exfoliación no más de una vez por semana.
  • Y no olvidaremos ponernos protección solar antes de salir a la calle, sobre todo después de hacernos esta exfoliación.

En definitiva, esta mascarilla facial es una buena alternativa para tener una piel luminosa, bella y sana. Resulta muy fácil de elaborar y los ingredientes además de naturales los encontramos en todos los hogares.

conservación de las naranjas de Valencia

Consejos para conservar tus naranjas frescas

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En este artículo se indican los procedimientos más clásicos y eficaces a la hora de conservar estas frutas durante más tiempo en casa, cuando recibamos varios kilos de naranjas o mandarinas.

Conviene destacar que no todas las variedades de estos cítricos soportan el paso del tiempo de la misma manera; hay algunas variedades más delicadas, más sensibles, por ejemplo, las mandarinas y algún tipo de naranja.

¿Cuáles son los mejores métodos para conservar las naranjas o mandarinas en óptimas condiciones y durante más tiempo?

Naranjas frescas de ValenciaEn general, los consejos que ofrecemos pueden servir para todas las variedades de naranjas y mandarinas.

1.-  Lo más importante es colocarlas en un lugar seco, aireado, lejos del calor y la humedad. La humedad y el calor pueden estropear la fruta por lo que hay que separarla de fuentes de calor como los fuegos de la cocina, la calefacción etc. Por otra parte, hay que guardar la fruta en un lugar seco, pues la humedad acelerara el proceso de degradación de las frutas y verduras.

2.-  Esparcirlas, no apilarlas, bien en un frutero o bandeja de mimbre, de rafia o similar o bien colocarlas por encima de la misma tapa de cartón de las cajas. De vez en cuando hay que darles la vuelta. La idea es que permanezcan separadas y bien ventiladas. La ventilación es muy importante.

Como curiosidad, comentar que en la Comunidad Valenciana se solían esparcir las naranjas en el suelo o encima de una mesa. Se ubicaban en la despensa o por encima de cartones o papel de periódico, incluso sobre paja, así se mantenían en buenas condiciones al llegar el verano.

3.- Mantenerlas alejadas de otras frutas y verduras. No se deben mezclar con otras frutas o verduras, puesto que una vez recolectadas, las naranjas no maduran; generalmente se recolectan poco maduras para que aguanten bien todo el proceso de comercialización.

4.- Si una naranja se ha pasado o está podrida hay que retirarla del contacto con el resto de naranjas. Puede contaminar a las sanas que permanezcan a su lado.

5.- Es preferible conservar las naranjas a temperatura ambiente, pero si vamos a tardar en consumirlas, las guardaremos en el frigorífico, bien en el cajón de las verduras o bien dentro de un recipiente al que podemos poner un paño de algodón para que absorba la humedad.

6.- Si no se van a consumir de forma inmediata, no se deben lavar con agua, ya que la humedad acelera el proceso de descomposición. Podemos pasarles un paño seco para limpiarlas, pero lavarlas con agua, únicamente cuando vayamos a consumirlas de forma inmediata.

Vale la pena, seguir estos sencillos consejos para conservar las naranjas frescas. Los gourmets y bien entendidos en alimentación cuidan la conservación siguiendo estos pasos. Así se llega a disfrutar de todas las propiedades y el mejor sabor de las naranjas valencianas, las nuestras, siempre sanas y deliciosas.

Venta de naranjas por internet. Naranjas de Valencia

bronceado con naranjas de Valencia

Un bronceado perfecto con naranjas de Valencia

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Las naranjas de Valencia forman parte de los elementos idóneos para preparar bien tu piel de cara al verano. Y es que con la entrada oficial de la temporada de verano ya estamos pensando en las ansiadas vacaciones y con el calor nos apetece más ir a la piscina o a la playa. Es aquí cuando buscamos descansar, divertirnos pero también ponernos morenas.

Bronceado con naranjas de ValenciaAdquirir un buen bronceado a veces puede no ser una tarea fácil y más si no hemos preparado bien la piel para el verano. Una tarea que en ocasiones damos de lado y no le prestamos mucha atención ni le otorgamos demasiada importancia pero que la tiene. Y es que ahora, con las naranjas valencianas podrás estar bien nutrida y cuidarte con un alimento dulce que ayuda a tu piel a estar lista para el sol. Porque la piel es muy importante y hay que cuidarla y protegerla.

Preparar la piel antes del bronceado es una tarea tanto interna como externa. Esto quiere decir que debemos preparar la piel por fuera pero también cuidando la alimentación. Esto es así ya que 15son varios los alimentos, como las naranjas de Valencia, los que nos permiten lucir una piel más bronceada y por más tiempo. Las frutas y verduras nos ayudan a preparar la piel para recibir los primeros rayos de sol del verano, además de contribuir a un mejor estado de salud regulando en mayor medida el organismo. Asimismo, todas aquellas frutas y verduras como la zanahoria, el tomate, el perejil, las espinacas, las acelgas o el brócoli con alto contenido en betacaroteno estimulan la síntesis de melanina. Esta que actúa como filtro natural de los rayos UV, favorece el bronceado y lo hace más duradero.

Otras vitaminas como la E, B y la C son también muy importantes para la síntesis de colágeno, principal sustancia que contribuye a mejorar la salud de la piel. Las naranjas y otras frutas tienen un alto contenido en vitamina C, un gran aliado para adecuar la piel para los intensos rayos de sol del verano.

Asimismo, con las naranjas de Valencia podrás obtener muchos más beneficios con su consumo ya que son muy buenos para regular el tránsito intestinal, previenen muchas enfermedades y contribuyen a un mejor funcionamiento del organismo con sus propiedades antioxidantes. Por tanto ya no tienes excusa para estar bien bronceada y además cuidarte tanto por dentro como por fuera con las naranjas valencianas.

Ya sabes que en nuestra tienda online de Naranjas Luna podrás encontrar las mejores naranjas de Valencia directas del árbol a tu casa en 24 horas.

Comprar naranjas al mejor precio

¿En qué nos debemos fijar a la hora de comprar naranjas?

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¿En que nos debemos fijar a la hora de comprar naranjas de calidad?

Cuando nos acercamos a la frutería del supermercado o a nuestro puesto de frutas más habitual lo primero en que nos fijamos a la hora de comprar naranjas es en el aspecto que estas presentan. La vista es el principal factor a la hora de comprar naranjas, y alimentos frescos en general. Pero muchas veces la propia vista puede hacer que nos equivoquemos en nuestra elección.

Desde hace varios años hasta hoy, los grandes espacios de venta de alimentos como supermercados e hipermercados llevan a las naranjas a un proceso por el cual, sin ser su aspecto natural sean a la vista muy atractivas. Desde lavarlas, hasta darles una capa de cera para que brillen. La preocupación por el aspecto a traspasado las fronteras y también ha llegado a las naranjas. El problema no es el tratamiento que le dan a la fruta, ya que aunque lleva más aditivos, por fuera, por dentro no se toca. El problema es que la mayoría de ellas provienen de neveras en las que han estado mucho tiempo. No es una naranja fresca, no estas comprando naranjas de Valencia recién cogidas del árbol.

En Naranjas Luna nos preocupamos mucho por que nuestro producto llegue a la mesa de nuestros clientes de la misma manera que si ellos mismos hubieran cogido la fruta directamente del árbol. Es por eso que en ocasiones las naranjas pueden presentar pequeñas irregularidades que hagan que no todas las naranjas de la misma caja sean idénticas.

Esto no significa para nada que las naranjas sean de menor calidad o que su sabor no sea excelente, todo lo contrario, significa que no hemos seguido ningún proceso de maduración fuera del árbol y que las naranjas están recién recolectadas el mismo día que se envían a nuestros clientes.

Comprar naranjas de Valencia

¿Qué debemos considerar para comprar naranjas de Valencia?

Como hemos repetido anteriormente, la vista engaña. Así que desconfía de una fruta homogénea, resplandeciente y con un envasado atractivo. Todo esto significa que la naranja proviene de grandes explotaciones donde se le añade muchos pesticidas e insecticidas al naranjo. Recuerda que lo natural no siempre es perfecto y homogéneo. No hay dos naranjas iguales.

Comprar naranjas de Valencia por Internet

Las naranjas es un fruto estacional de invierno, es decir, que se comercializa los meses de frío del año. Por ello, las naranjas de Valencia se comercializan los meses que van desde noviembre hasta junio. El resto del año son naranjas de nevera, donde la calidad del fruto se pierde.

Por otro lado, los expertos recomiendan consumir frutas y verduras de temporada, ya no solo porque es mejor para nuestra salud, si no también para el medio ambiente. Un mito que hay en cuanto a comprar naranjas es que cuanto más grandes y gordas son mejores, porque tienen más zumo. Pues esto no es cierto. Pero como hemos dicho al principio del artículo compramos por la vista.

En Naranjas Lunacomprar naranjas” significa garantía de frescura en todas tus naranjas. Los kilos que compres serán directamente recogido del naranjo el día de antes de que las naranjas estén en tu casa. Porque el envío lo realizamos en 24 horas, para asegurarnos la garantía de frescura de cada una de nuestras naranjas.

Recuerda que tenemos una tienda online donde comprar naranjas al mejor precio dentro de la temporada.

Helado de naranja

Receta de Helado de Naranja

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Estamos en pleno verano y no se nos ocurre mejor manera de combatir el calor que preparando un delicioso helado de naranja bien refrescante. Hoy en el blog de Naranjas Luna os mostramos la elaboración de esta fantástica receta muy fácil de preparar y que va a gustar a toda la familia.

La naranja es una fruta cítrica muy nutritiva, rica en vitamina C, fibras y potasio. Para que la aproveches al máximo, hemos preparado un postre sencillo y rápido de elaborar, el helado de naranja. Esta receta es ideal para todos en casa, ya que aportará todos los beneficios de la fruta y encantará a los más pequeños.

Además, este helado de naranja casero será mucho más saludable que cualquier otro producto que puedas adquirir en el mercado. Lo bueno de esta receta es que no necesitas ni heladera ni máquinas para su preparación, así que no hay excusa. Sigue leyendo y no te pierdas el paso a paso fácil de cómo hacer helado de naranja cremoso, fácil y refrescante.

Ingredientes para hacer Helado de naranja:

  • 3 naranjas
  • ½ limón
  • 400 mililitros de nata para montar (2 tazas)
  • 1 cucharada sopera de agua de azahar
  • 125 gramos de azúcar blanco
  • Ralladura de chocolate negro para decorar

Helado de naranjas

Pasos para realizar el helado de naranja:

1 – Para comenzar con el helado de naranja casero, exprime el jugo de las naranjas y reserva. Evita colarlo ya que la pulpa le dará mucha textura a tu postre, además de que la mayoría de vitaminas y fibra se concentran en esta parte de la fruta. Si lo deseas, exprime también el jugo de medio limón. Este detalle servirá de impulsor del sabor cítrico del helado, aunque es totalmente opcional.

2 – Es primordial que la nata esté muy fría para que monte sin problemas. Añade un poco de azúcar y bate, empezando despacio y haciendo picos de intensidad. Puedes ayudarte de una batidora eléctrica u optar por hacerlo manualmente. Continúa batiendo hasta que la nata se cuaje.

Truco: para preparar un helado de naranja sin nata, puedes substituir este ingrediente por yogur, ya que aportará una textura similar.

3 – Incorpora el resto del azúcar y el agua de azahar en el zumo de naranja y limón. Mezcla hasta que ambos ingredientes se hayan diluido en el zumo y viértelo sobre la nata a pequeños chorritos. Remueve con movimientos envolventes y suaves para conseguir un helado de naranja cremoso.

4 – Cubre con una capa de film protector e introduce el recipiente en el congelador unas 4 horas mínimo. Pasado este tiempo, sirve tu helado de naranja casero en un bol y decora con raspadura de chocolate. También puedes adornarlo con barquillos, galletas para helado o sirope de sabores.

Lo mejor del helado de naranja:

Además de disfrutar del sabor cítrico de este helado, también puedes innovar y agregar trocitos de chocolate para conseguir un contraste de texturas. También, puedes espolvorear tu helado de naranja con virutas de colores, para crear un plato mucho más vistoso y apetitoso. Para una receta más golosa, puedes decorar tu helado de naranja con leche condensada.

Como puedes comprobar, esta receta es muy versátil, ya que admite muchas variaciones. Si lo que buscas es una receta de helado de naranja saludable, puedes utilizar edulcorantes más light como la stevia o panela en vez del azúcar. También, siempre puedes preparar un exquisito sorbete con este helado de naranja. Para ello, simplemente has de mezclar dos cucharadas generosas de helado con un chorrito de cava. Después, tritura la mezcla hasta conseguir el punto exacto que quieras de espesor.

Y como siempre ya sabes que puedes encontrar las mejores naranjas y mandarinas de Valencia en nuestra tienda online

Comprar naranjas baratas

Ventajas de comprar naranjas directamente al agricultor

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En el blog de Naranjas Luna ya hemos hablado muchas veces de lo nutritivas y deliciosas que son las naranjas que ofrecemos en nuestra tienda online. Las naranjas, a parte de su excelente sabor, nos ofrecen muchos beneficios para nuestra salud y además es una fruta esencial dentro de la agricultura valenciana.

Aunque en gran parte muchas de las naranjas que se recolectan en España provienen de grandes explotaciones, también nos encontramos con otras naranjas que son las que provienen directamente de los agricultores valencianos tradicionales como en el caso de Naranjas Luna y que cuentan con unas propiedades y sabores más intensos debido a la forma en que se cultivan y sobre todo en la que se cosechan. Las naranjas de Naranjas Luna van destinadas, principalmente, al público nacional y se trata de naranjas cultivadas con mucho cariño y dedicación lo que les ofrece esa calidad indiscutible.

Vamos a tratar de exponer hoy en nuestro blog cuales son los beneficios de comprar naranjas directamente al agricultor como sucede en nuestra tienda online.

NARANJA FRESCA DEL ÁRBOL A LA MESA

Comprar naranjas de ValenciaAl comprar naranjas directas del agricultor estás adquiriendo una pieza de fruta que acaba de ser cosechada del árbol. Las naranjas directas del agricultor son naranjas que conservan todas sus propiedades intactas, ya que acaban de ser cosechadas y por lo tanto estas no se han visto modificadas. Ello significa, por un lado, que la naranja tendrá un sabor mucho más intenso que el de las frutas que puedes encontrar en el supermercado, o de las naranjas que han sido producidas en cadena. El dulce de la naranja se intensificará y al sabor resultará mucho más exquisito.

Por otro lado, al comprar naranjas directas del agricultor, consigues que las piezas de fruta conserven todas sus propiedades. De esta forma, te encontrarás con naranjas mucho más frescas y saludables. Las naranjas directas del agricultor resultan más saludables debido a que sus propiedades y nutrientes no se han visto alterados. Así mismo, muchos de los agricultores tradicionales emplean técnicas que resultan más ecológicas que las que emplean en las grandes industrias agrícolas —evitando el uso de pesticidas y otras sustancias químicas—.

NO PASAN POR CÁMARAS FRIGORÍFICAS

Por lo general, los alimentos perecederos —como las frutas o verduras producidas en grandes cadenas de producción agrícola— suelen pasar por cámaras frigoríficas para que se conserven en mejor estado. Aunque ello no resulta perjudicial para nuestra salud, sí interfiere en las propiedades de los alimentos. Y es que, cuando los alimentos pasan por procesos de refrigeración, estos suelen perder algunas de sus propiedades. Sobre todo, cuando son congelados —ya que muchas de las proteínas se desnaturalizan—.

APOYAS AL PEQUEÑO COMERCIANTE

Comprar naranjas de Valencia onlineAl comprar naranjas directas del agricultor estás participando, así mismo, en un comercio justo. Con el comercio justo apoyas de manera voluntaria una relación comercial justa entre los productores y los consumidores. Ello permite a los agricultores tradicionales seguir trabajando y que no se vean en la necesidad de dejar este sacrificado sector que requiere de mucha paciencia y voluntad. Por otro lado, participas en una actividad en la cual facilitas el desarrollo sustentable y sostenible de la oferta.

Las naranjas directas del agricultor son piezas de fruta que han sido obtenidas tras meses de trabajo y dedicación, con el cuidado y el esfuerzo de agricultores locales que llevan años —o generaciones— dedicándose a ello. El comercio justo permite que sigan existiendo estos productos en una época en la cual cada vez se tiende más hacia la industrialización y la modernización de las máquinas de última generación.

COMPRAR DESDE CASA

Para comprar naranjas directas del agricultor no necesitas ir hasta el campo de naranjos con el fin de tener las naranjas frescas y recién recolectadas en tu mesa. Los tiempos han cambiado, por lo que afortunadamente podemos comprar naranjas directas del agricultor desde internet. Muchos de los agricultores locales valencianos han actualizado su comercio y se han modernizado a la hora de vender sus productos a través de las plataformas digitales como hacemos en Naranjas Luna.

De esta forma lo único que debemos hacer es indicar la cantidad de naranjas que deseamos y la variedad de naranjas a elegir —dependiendo, por supuesto, de la fecha del año y de la naranja de la temporada—. Podemos encontrar, por ejemplo, Naranjas Navel Power, Naranjas Lane Late, Naranjas Navelinas, Naranjas Clemenules, Mandarinas Orri, Naranjas Lane Power, o Naranjas Salustianas. Como ves, la variedad de naranjas que podemos encontrar es muy variada. Dependiendo de la fecha, podremos elegir entre una y otra.

Así mismo, al comprar naranjas directas del agricultor tendremos las naranjas en nuestra casa en menos de 24 horas. Las naranjas serán recolectadas en el mismo momento en el que se soliciten, o en el momento en el cual vayan a ser enviadas, para que conserven todas sus propiedades y lleguen frescas a casa.

Poda de los naranjos de Valencia

¿Cuándo se podan los naranjos?

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En Naranjas Luna nos preocupamos mucho del cuidado de nuestros naranjos, ya que si dejamos de atenderlos adecuadamente no nos darían las naranjas con la calidad que nosotros necesitamos. Una de las formas de cuidar de nuestros naranjos se basa en la poda, y es algo que nos tomamos muy en serio ya que con una buena poda de manera frecuente el árbol crecerá más fuerte y que sus frutos sean mejores. De esta manera intentamos que la calidad de nuestras naranjas sea la mejor para cuando llegan a tu casa.

BENEFICIOS DE LA PODA DEL NARANJO

La poda de los naranjos es fundamental ya que al realizarla eliminamos tanto las ramas deterioradas como las que tienen hojas secas que podrían llegar a deteriorar los frutos. Podando los naranjos conseguimos además muchas ventajas, como por ejemplo:

  • Que el naranjo reparta mejor sus nutrientes al no tener ramas inservibles
  • Reducimos los riesgos de afección de las plagas
  • Renovamos el aire entre las ramas del naranjo y hacemos que llegue mejor la luz del sol a todas sus ramas

Lo recomendable es realizar una poda ligera cada año, posteriormente realizamos una poda más enfocada a las ramas jóvenes y cada dos o tres años realizamos una poda intensiva para regenerar las ramas mayores. Realizando la poda del naranjo de esta manera conseguimos que el árbol no sufra ya que se realiza muy poco a poco.

¿CUÁNDO SE PODAN LOS NARANJOS?

Venta de naranjas de ValenciaLa época del año que mejor sienta al naranjo para hacerle el menor daño posible es cuando este tiene menos actividad. A finales de invierno y antes de que inicie la primavera el árbol aun no ha despertado de su letargo invernal, por lo que podemos actuar sobre sus ramas para que estas cicatricen rápidamente. La poda siempre hay que realizarla cuando el árbol no tenga frutos, por lo que es necesario esperar al final de la recolección de las naranjas antes de realizar la poda.

Los naranjos que son más jóvenes pueden llegar a podarse en cualquier momento y, de hecho, nosotros siempre lo hacemos cuando empezamos a detectar cualquier problema en ellos. Es importante, eso si, vigilar las temperaturas bajas del invierno ya que no seria conveniente realizar la poda en ese momento. Los naranjos son más sensibles al frio que al calor después de realizarles la poda por lo que no podemos arriesgarnos a dañarlo y que no pueda recuperarse por culpa de las heladas.

Los naranjos al igual que cualquier otro ser vivo son diferentes entre si y cada uno puede responder de manera distinta a una poda. En ocasiones se podría realizar la poda en pleno verano en naranjos que estuvieran verdes pero sin florecer, de esta forma podemos elegir para cada tipo de naranjo la época en la que mejor podemos aprovechar la capacidad de nuestras parcelas.

¿CÓMO SE PODA UN NARANJO?

El saneamiento del árbol es importante para que crezca fuerte, así se mejora la cantidad y calidad de las naranjas. A los jóvenes también se les poda para controlar su formación y que termine proporcionando una buena cosecha.

Por eso, adaptamos el tipo de poda a la situación de cada naranjo y también la herramienta que utilizamos. Por un lado, unas simples tijeras nos sirven para hacer una limpieza de ramas que dejen el fruto cerca del suelo, ramillas rotas y chupones (ramas que se alimentan del árbol, pero no darán naranjas). Por el otro, cuando hacemos una poda para renovar por completo el árbol, recurrimos a una sierra porque quitamos ramas muy gruesas e intentamos rejuvenecer el naranjo para que se vuelva más vigoroso tras la poda.

En Naranjas Luna cuidamos de nuestros naranjos para que, año tras año, sigan sanos y fuertes para ofrecerte sus mejores frutos y poder ofrecerlos a la venta en nuestra tienda online.

Zumo de naranja

Los mejores zumos de naranja

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Zumo de Naranja

Se acerca el verano y con el la subida de las temperaturas. En otras ocasiones os hemos hablado en nuestro blog de las maravillosas cualidades que tiene el zumo de naranja y lo refrescante que puede ser para combatir el calor.

Beber zumo de naranja nos ayuda a combatir el calor de la manera más saludable y además es un producto bajo en calorías y sobre todo lleno de vitaminas.

Podríamos afirmar sin ninguna duda que el zumo de naranja es el rey de los zumos de frutas y es que una gran parte de todos los zumos consumidos en nuestro país contienen este nutritivo producto como uno de sus ingredientes principales ya que como hemos dicho anteriormente aporta numerosos beneficios para nuestra salud tanto tomándolo solo como combinado con otro tipo de frutas y verduras.

Propiedades del zumo de naranja

Una de las características principales de cualquier cítrico es su alto contenido en vitamina C. La vitamina C mejora el sistema inmunológico y nos ayuda en la época de frio a prevenir los catarros y la gripe. También ayuda a la producción de colágenos que se encargan de mantener sanos nuestros tejidos y los huesos y articulaciones.

La naranja está repleta de nutrientes con propiedades antioxidantes y rejuvenecedoras y por este motivo muchos especialistas médicos la recomiendan incluir en la dieta, sobre todo para personas con problemas del corazón ya que puede llegar a reducir el riesgo de infarto hasta en un 15%.

Comprar naranjas al mejor precio

Tipos de zumos de naranja

Tenemos claras las inmensas propiedades que el zumo de naranja nos aporta a nuestro organismo y en la mejora de nuestra calidad de vida, pero ¿Qué tal si añadimos algunos ingredientes más para crear nuestros zumos de naranja perfectos?

Zumo de naranja con limón y zanahoria:

zumo de naranja y zanahoriaEste zumo además de estar buenísimo está cargado de antioxidantes, ácido fólico, potasio y magnesio, nos ayuda a mantener nuestra piel y cabello sanos y fortalecerá nuestra visión y los huesos.

Zumo de naranja con remolacha y zanahoria:

Si realizas esta combinación de frutas y verduras tendrás un zumo que además de nutritivo tendrá un efecto saciante. Su alto contenido en ácido fólico, vitaminas A y C y hierro serán unos antioxidantes muy potentes para nuestro sistema. La única recomendación que podemos hacer sobre la preparación de este zumo es no pasarnos con la cantidad de remolacha, ya que su sabor es muy potente y podría tapar el sabor del resto de frutas.

Zumo de naranja y manzana:

Si además de los beneficios que nos aporta la naranja le sumamos todo el contenido en fibra y de ácido málico que tienen las manzanas, obtenemos un zumo depurativo ideal para las personas que están realizando una dieta. Además este zumo tiene efectos diuréticos y limpia tanto los riñones como intestinos.

Compra las mejores naranjas para zumo en Naranjas Luna

Ahora que te hemos dado algunas ideas para realizar las mejores combinaciones para tus zumos de naranja perfectos, te invitamos a visitar nuestra tienda online donde podrás encontrar una gran variedad de naranjas para zumo de temporada.

En Naranjas Luna recolectamos todas nuestras naranjas frescas y las llevamos directas del campo a tu casa en menos de 24 horas. Si quieres disfrutar de la mejor calidad en naranjas de Valencia, no dudes en realizar tu próximo pedido en la tienda online de Naranjas Luna. Estamos seguros que repetirás!!!

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Naranjas Lane Late de Valencia

Beneficios de las Naranjas Lane Late

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¿Conoces los beneficios de las naranjas Lane Late?

 

Las naranjas Lane Late son una variedad cítrica de la Comunidad Valenciana reconocida fuera de sus fronteras. Es una tipología que pertenece al grupo Navel, incluida en la indicación geográfica protegida, es decir,  que está bajo la protección e identificación del cultivo de diversos frutos de dicha comunidad.  Empezó a comercializarse a principios de los años 80 surgida de una mutación de las Washington Navel descubierta en Australia sobre los años 50.

Hoy queremos hablaros de los beneficios que pueden aportarte las Naranjas Lane Late. Y es que actualmente, estamos viviendo una transformación de la sociedad hacia el cuidado personal. Cada vez son más las personas que dedican parte de su tiempo a cuidarse, a la vida sana. Salen a correr más asiduamente, van al gimnasio, hacen todo tipo de deportes. Y es que en los últimos años el que ha ido ganando más protagonismos es el running. Con muchos adeptos varoniles, cada año aumenta el número de mujeres que se apuntan a esta modalidad de ejercicio en busca de bienestar y salud. Y en este sentido también cuidan más la alimentación, llevando una vida más saludable, una dieta equilibrada con gran cantidad de frutas y verduras en ella. Por ello, queremos potenciar como saciante tras algún esfuerzo físico, carrera…, las naranjas Lane Late. Y es que tienen muchas propiedades y ventajas para la preparación de zumos y para su consumo posterior a nuestro tiempo dedicado al ejercicio. Consumir un producto natural con gran aporte de vitaminas ayudará a tu cuerpo a recuperarse, además de calmar la sed que suele aparecer tras la actividad o incluso durante la misma.

Consumir Naranjas Lane Late diariamente te aportará beneficios propios de esta fruta como su contenido en vitamina C y flavonoides que aumenta la resistencia a las infecciones. Y es que con que consumamos diariamente un jugo de este fruto estaremos previniendo el padecer piedras en el riñón así como reduciendo en un 19% el riesgo de padecer un infarto. Además con su ingesta tendrás menos probabilidad de sufrir obesidad, regula el tránsito intestinal por lo que podrás olvidarte del estreñimiento, etcétera.

Nuestro consejo va encaminado a conseguir un resultado ideal en lo que a salud y ejercicio se refiere. Esto es debido a las ventajas que nos ofrece esta variedad como su contenido en potasio, sodio y magnesio que previene calambres y fortalece los músculos. Además te resultará muy fácil de preparar el zumo ya que no contiene semillas y su bajo contenido en limonina evitará que se haga amargo una vez exprimido. No lo dudes, las encontrarás en Naranjas Luna al mejor precio.

 

Mandarinas orri

Prepara recetas dulces con Mandarinas Orri

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Esta vez les toca el turno a las recetas dulces con Mandarinas Orri. Como ya sabéis, nos encantan las Mandarinas Orri. Esta variedad protegida y tan exclusiva que ofrece un sabor muy dulce que gusta a todos. Es una fruta ideal, muy sabrosa, con la que podrás preparar cualquier receta que adoraran tanto los más mayores comolos más pequeños de la casa.

Al ser una fruta que destaca por ser fácil de pelar que contiene pocas semillas te resultará muy fácil prepararla para cualquier receta que te propongas hacer. Nosotros hoy te traemos dos recetas dulces con Mandarinas Orri con las que obtendrás postres o tentempiés que gustarán a tus invitados, familiares, pareja o amigos. Dos recetas que te salvaran en cualquier ocasión y que no necesitan mucho tiempo de preparación. Recetas prácticas, rápidas y sanas.

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TARTA CREMOSA Y LIGERA DE MANDARINAS ORRI

Una tarta con estas exclusivas mandarinas como protagonistas, de elaboración sencilla, saludable y muy rica al paladar. La tendrás lista en 40 minutos, 30 de preparación y 10 minutos de cocción. Os facilitamos los ingredientes para dos porciones que serán los siguientes:

120 gramos de bizcochos

60 gr. de margarina

800 ml. de zumo de Mandarinas Orri (aproximadamente un kilo y medio)

3 Mandarinas Orri

2 huevos

8 hojas de gelatina

50 gr. de maicena

120 gr. de azúcar

Comenzaremos por derretir la margarina y desmenuzar los bizcochos para posteriormente mezclarlo todo. Acto seguido presionarla bien para crear así la base de nuestra tarta. Exprimir las Mandarinas Orri hasta llegar a conseguir unos 800 mililitros de zumo. Calentarlo junto con el azúcar y las hojas de gelatina bien hidratadas. Bate los huevos y mézclalos con la maicena. Continua vertiendo la mezcla anterior en el cazo junto con el zumo y remueve hasta que espese. Prepara un molde con el bizcocho como base y vierte el zumo sobre él para dejarlo enfriar durante 4 horas. Después ya la tendremos casi lista, nos faltará adornarla y darle un toque más. ¿Cómo? Decorando la superficie con gajos de mandarina, te quedará fantástica.

 

GAJOS DE MANDARINA ORRI AL CHOCOLATE

Otra de nuestras recetas dulces de hoy, sencilla y elegante, perfecta para aperitivos y meriendas. Sólo necesitarás unos 20 minutos para preparar bien esta deliciosa receta. Los ingredientes que vas a necesitar son:

Mandarinas Orri y chocolate para postres. También puedes añadirle algún tipo de condimento adicional si te apetece.

Deberás pelar bien la fruta, paso sencillo ya que las Mandarinas Orri contienen pocas semillas… Funde el chocolate en el microondas o al baño maría. Prepara una bandeja con todos los gajos separados para después verter chocolate fundido sobre cada uno de ellos. El último paso es dejarlos enfriar en la nevera una media hora aproximadamente. Conseguirás un plato dulce con estas mandarinas que a todos les gustará.

Naranjas de calidad, ¿qué factores pueden influir?

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¿De qué depende obtener unas naranjas de calidad?

¿Podemos conseguir mejorar la calidad de las naranjas de un terreno?

 

De todos es sabido que la climatología influye mucho en la calidad de la cosecha de cualquier fruta u hortaliza pero no todo depende del clima sino que hay multitud de factores que inciden sobre el producto que tenemos cultivado, unos más conocidos que otros. A continuación, vamos a ver cuáles son los factores que más influyen en la calidad de nuestro producto: la naranja.

Además de los propios factores genéticos tiene mucha repercusión en la calidad de la naranja los factores relacionados con el clima, el cultivo así como el estado de madurez en el momento de recolección de la naranja.

En primer lugar, podríamos destacar dentro de los factores climatológicos los siguientes:
– la temperatura,
– la luz solar,
– la humedad relativa,
– la naturaleza del suelo,
– las heladas y el granizo,
– el viento, y
– las precipitaciones.

temperatura ambiente Mientras que una temperatura más o menos elevada puede incidir en la textura y en la apariencia de la naranja. Así, una producción de naranja expuesta a elevadas temperaturas de manera continuada y a excesiva luz solar puede provocar alteraciones externas en la naranja como alteraciones de color. De la misma manera la exposición a temperaturas muy bajas dañará también la cosecha provocando que disminuya su calidad.

Se considera que para la mayoría de los frutos a mayor temperatura durante el período de crecimiento más rápido será su maduración, la adquisición de su sabor. Además, que haya diferencias de temperatura entre el día y la noche es importante para el desarrollo del “color” en los frutos maduros.

luz solar La mayor o menor exposición de la naranja a la luz solar repercutirá sobre ella, concretamente en su apariencia, en su coloración. Se dice que en las hojas que perciben un porcentaje de intensidad luminosa menor al 30% no producen buenos frutos. Además, la mayor exposición a luz o sombra también influye en el sabor y aroma de las naranjas. Hablamos pues del factor luz englobando tanto su intensidad como la calidad de la radiación solar.

humedad relativa En cuanto a la humedad relativa indicar que está directamente relacionada con el factor “riego” ya que como en todos los factores, hay que disponer de la medida justa. La influencia de este factor se ha estudiado especialmente en los cítricos y se considera que a una elevada humedad relativa la piel de la naranja es más fina y posee una mayor cantidad de zumo que en casos de baja humedad relativa en los que se ha comprobado que ocurre lo contrario (piel más gruesa de la naranja y menor cantidad de zumo).

tipo de suelo Cuando hablamos de la naturaleza del suelo nos referimos a aspectos tales como: su textura, su drenaje, así como la disponibilidad de nutrientes. Las condiciones del suelo donde está el cultivo de naranjos también inciden en la calidad de la naranja, especialmente en su aspecto externo y en el tamaño de la naranja. En términos generales señalar que los suelos arenosos suelen contribuir en una maduración más temprana de las naranjas mientras que los suelos arcillosos o “pesados” pueden provocar una maduración más tardía.

heladas Sobra decir que el granizo y las heladas perjudican tanto la producción de la naranja como la calidad de la misma afectando directamente a la apariencia externa de las naranjas. Es un factor climatológico que daña a la naranja en cualquier estado de madurez.

viento El viento como factor climatológico tiene una gran influencia en la calidad final de la naranja así como en su “vida útil”. Todos somos conscientes de que el movimiento que produce el viento en las ramas de los naranjos puede provocar rozaduras o arañazos tanto de las naranjas entre sí como entre ellas y las ramas. Esto provoca cambios en la apariencia de las naranjas (marcas o “heridas” en su piel) lo que hace que disminuya su calidad y que probablemente disminuya su vida útil.

precipitaciones Por último tenemos las precipitaciones, otro factor climatológico a tener en cuenta dado que su cantidad y distribución en el tiempo incidirá en la calidad de la naranja. Este factor deberemos considerarlo junto con el factor “riego” que veremos en el próximo post ya que debemos satisfacer las necesidades hídricas del cultivo, las óptimas, evitando excesos y carencias, que perjudicarían el rendimiento del naranjo y la calidad de la naranja.

En lo referente a los factores genéticos simplemente indicaremos que debido a la variabilidad genética de un cultivar dentro de la misma especie de naranjos, de acuerdo con el medio, las características propias del terreno,… y resto de factores climatológicos a tener en cuenta, es de suma importancia elegir la variedad más adecuada a cultivar para así poder obtener una naranja de calidad.

De ahí que sea tan importante que los cultivos se encuentren en zonas perfectamente acondicionadas a una producción óptima, y de ahí la insistencia de Naranjas Luna en buscar los mejores campos porque sólo así podremos ofrecer a nuestros clientes las mejores cosechas, es decir, las mejores naranjas de Valencia.

En el próximo post veremos los factores relacionados con el cultivo y el estado de maduración que tienen una relación directa con la calidad de la naranja.

Variedades de Naranjas en Naranjas Luna (II)

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Todas las variedades de naranjas que podrás comprar en Naranjas Luna

 

En el post anterior ya hablamos de algunas de las variedades de naranjas que comercializa Naranjas Luna, concretamente aquellas variedades de naranjas pertenecientes al grupo de naranjas Navel, a continuación os presentamos otras variedades de naranjas y mandarinas que también distribuimos y que son las siguientes:

Naranja Valencia Late: Esta naranja presenta una piel muy fina y un color más fuerte. Su forma es redonda-alargada. Con una acidez mayor que la naranja Navel Lane Late. El sabor un poco ácido producido por la limonina desaparece si los frutos se recolectan en su punto de maduración óptimo. También presenta una pulpa sin semillas. Los zumos que se preparan con esta variedad de naranja se consideran de calidad (tipo de naranja con elevado contenido en zumo no ácido). Es una de las naranjas más tardías con un período de recolección que comprende desde abril hasta mediados de junio. Al ser más tardía nos permite disfrutar del consumo de naranjas hasta el mes de julio.
Como peculiaridad señalar que la Valencia Late tiende a la “vecería”, y esto quiere decir que los naranjos correspondientes a esta variedad alternan años de grandes cosechas con otros de escasa o ninguna. Continue reading

Variedades de Naranjas en «Naranjas Luna»

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A continuación enumeramos las variedades de naranjas que comercializamos en “Naranjas Luna” por cumplir con nuestras exigencias de calidad.

En cuanto a las naranjas nuestras variedades son válidas tanto para el consumo de mesa como para zumo y encontramos las siguientes:

Navelina: esta es una de las variedades que tenemos que se recoge más temprano (de las primeras variedades de naranjas que llega al mercado y por este motivo es llamada por algunos como la “naranja precoz”). La podemos encontrar desde octubre hasta principios de febrero. De sabor muy dulce y muy jugosa, es una de las mejor consideradas para consumir en fruta, como postre, por su piel muy fina, por la consistencia de su pulpa y facilidad para pelar. Carece de semillas. De tamaño grande, su aspecto es algo ovalado. A diferencia del resto de variedades que pertenecen al grupo de las Navel, la navelina tiene el “ombligo” poco pronunciado (el término “navel” viene de “ombligo” en inglés, y es que estas naranjas además de tener un sabor dulce y de ser muy jugosas, se caracterizan por tener un extremo acabado en una especie de “ombligo”, sin embargo, en la variedad “Navelina” es menos pronunciado). Presenta una ligera tendencia a la alternancia de cosechas. Continue reading

La naranja y sus propiedades

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LA NARANJA Y SUS PROPIEDADES: BENEFICIOS PARA LA SALUD

 

Estrenamos blog y qué manera mejor de hacerlo que hablando de la naranja y sus propiedades, nuestro producto estrella, escogida entre las mejores naranjas de Valencia.

la naranja y sus propiedades


La naranja es una fruta sobradamente conocida en todo el mundo, sin embargo, algunas de sus propiedades pueden pasar desapercibidas, por lo que hemos decidido dedicar este post a recordarlas.

La naranja es una de las mejores frutas que existen ya no sólo por su gran sabor sino por la cantidad de beneficios que aportan a la salud de las personas.

Así, aunque al pensar en las naranjas el primer beneficio al que las solemos asociar es a su elevado contenido en vitamina C, existen muchas propiedades que hacen de este cítrico una de las frutas mejor consideradas y más valoradas por la sociedad.

 

Algunas de las propiedades tan beneficiosas de la naranja son:
– Ser utilizada para fortalecer el sistema inmunológico, por su alto contenido en vitamina C se recomienda su consumo para evitar resfriados,..
– Su gran poder depurativo: su alto porcentaje en agua (considerado el 85%) hace de la naranja un alimento ideal para bajar de peso, eliminar toxinas de nuestro cuerpo
– Combate el colesterol.
– Mejora la digestión.
– Constituye un gran aliado para la conservación de la piel.
– Es aconsejada para aquellos que padecen enfermedades asociadas con la retención de líquidos, hipertensión,..
– Su elevado contenido en fibra.
– Es excelente en tratamientos para el cabello (además de para la piel).
– Recomendada para combatir el ánimo en estados depresivos, de apatía, contra el cansancio y somnolencia (la naranja proporciona vitalidad),…
– Constituye una alternativa para reponer los minerales y líquidos perdidos después de la realización de una actividad física competitiva (se recomienda a los deportistas para potenciar sus defensas y minimizar el riesgo de lesiones).

Únicamente las personas que padezcan insuficiencia renal o que realicen dietas especiales controlando el potasio, deberán medir su consumo debido al contenido de este mineral en la naranja.

Por todo lo anterior, la naranja es una fruta muy recomendable que además, presenta diferentes maneras de consumirla, no sólo como fruta entera y como zumo de naranja, que son las formas más habituales, sino también haciendo mermelada, dulces, helados, granizados,… La naranja es muy utilizada en la gastronomía en general y en función de cada uso existen unas u otras variedades más apropiadas.

Mientras que las naranjas más dulces se destinan a su consumo para zumos o “de mesa” (entendiendo por esto comer la fruta entera), cabe señalar que las naranjas más amargas se suelen destinar a la preparación de mermeladas y aceites.

Por todo ello, las naranjas son el fruto más consumido a nivel mundial, cultivado en cualquiera de los continentes, con mayor o menor número de variedades en función de las condiciones climatológicas de cada lugar. En Europa, por ejemplo, España es el principal productor de naranjas, además de ser el primer país exportador a nivel mundial. Y a nivel nacional, la mejor naranja es, sin lugar a dudas, la naranja de Valencia.

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