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Cuando vamos a comprar naranjas y sobre todo si lo vamos a hacer a través de Internet es muy importante que sepamos elegir las mejores naranjas del mercado conociendo unas pequeñas reglas que harán que no nos equivoquemos en nuestra elección.
Zona de cultivo de las naranjas
Dependiendo de la zona geográfica de donde provengan las naranjas que compremos podemos encontrar diferencias en el sabor y textura de las mismas. Es mundialmente conocido que las naranjas de Valencia son consideradas las mejores naranjas del mundo, debido a la climatología perfecta para estos cultivos y las propiedades de la tierra en la que crecen.
El suelo fértil de toda la Comunidad Valenciana posee unas cualidades únicas y excepcionales para el cultivo de la naranja que sumado a un clima suave por su cercanía al mar mediterráneo hacen que esta fruta sea excepcional en nuestra tierra.
Maduración
Otra característica muy importante que hay que tener en cuenta a la hora de seleccionar las mejores naranjas es la forma en la que estas se han madurado. La naranja al igual que otras frutas debe recolectarse en su momento justo de maduración para que su coloración se produzca de manera natural. En muchos lugares se recogen las naranjas todavía verdes y se dejan madurar en cámaras frigoríficas lo que las impide obtener todos los nutrientes necesarios del árbol y los efectos beneficiosos del sol.
Si probamos a la vez una naranja madurada de forma artificial y otra madurada completamente en el árbol su diferencia es abismal. El sabor de una naranja madurada de forma natural es mucho más intenso y su textura es mucho más suave que las maduradas en cámara frigorífica.
Frescura
Seguramente nos ha pasado alguna vez que hemos comprado una naranja que por fuera tiene una pinta estupenda pero que luego cuando la abrimos y la comemos nos encontramos con una naranja sin sabor, demasiado rasposa y prácticamente sin olor. Esto es causado por la pérdida de frescura una vez se recolecta la naranja del árbol y por eso es tan importante para nosotros servir las naranjas justo después de recolectarlas ese mismo día, para que cuando lleguen a casa de nuestros clientes puedan comer una naranja prácticamente cogida por ellos mismos del árbol.
Hay que decir que una vez las naranjas están recolectadas pueden mantener sus propiedades durante unos 15 días, por eso es recomendable realizar pedidos que nos permitan consumir las naranjas en menos de este tiempo y volver a pedir más naranjas frescas para los siguientes días. De esta manera nos aseguramos siempre que las naranjas que comemos son frescas y de máxima calidad.
El aclareo
Aunque muchas personas no piensan en esto, nosotros como agricultores podemos decir que uno de los trabajos más importantes para que las naranjas sean de una calidad excelente es realizar la técnica de aclareo en nuestros naranjos. Mediante el aclareo de los naranjos realizado por manos expertas se favorece un crecimiento del árbol y disminución de la cantidad de producción pero a cambio las naranjas aumentan su calibre y por supuesto su calidad. Un buen aclareo nos garantiza tener unas naranjas excelentes y que marcan la diferencia en la boca de nuestros clientes.
Y ahora que conoces como trabajamos en Naranjas Luna para ofrecerte naranjas frescas y de la máxima calidad ¿por qué no realizas tu pedido en nuestra tienda online y lo descubres por ti mismo?